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Too Good To Go: Fertige Mahlzeiten retten statt neue bestellen
19. Januar 2022
In Bäckereien, Metzgereien, Cafés und Restaurants bleiben jeden Tag viele fertige Mahlzeiten, Backwaren und Lebensmittel übrig, die man nur am Tag der Herstellung frisch verzehren kann. Vieles landet am Ende im Müll. Alternative: Die überproduzierten Lebensmittel zum reduzierten Preis verkaufen. Das geht auch mit der App „Too Good To Go“. Mahlzeiten retten: So können Betriebe mitmachen.
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Quelle: DHZ Deutsche Handwerks Zeitung
